Esaes una de las grandes cuestiones a la hora de abrir la panadería. Conviene echar un ojo a la competencia cercana y estudiar que es lo que ofrecen y qué cantidades venden. También viene bien conocer cómo es el barrio en cuestión y que gustos son los mayoritarios. Lo que nunca debe faltar es la calidad y la disponibilidad al público.
Enla metodología de la investigación el tipo de estudio que se utilizo es el método cuantitativo-deductivo, debido a que el plan de negocio es un estudio económico, numérico, en el cual se recolectan los datos necesarios con instrumentos de recolección y medición, luego se procede al análisis e interpretación de estos valores para comprobar
Encuanto a inversión media, hay un importante número de franquicias entre los 150.000 euros y 300.000 euros con una rentabilidad alta y una aportación del franquiciado que supone un esfuerzo de trabajo importante. Por debajo de estas opciones las hay también asequibles con unos resultados que pueden ser interesantes. . 185 246 313 175 113 226 7 156 352